キャベツのじゃこ炒め

キャベツのじゃこ炒め

キャベツとちりめんじゃこを使った炒め物のご紹介です。使い切れずに残ってしまうことが多いキャベツで作れる簡単なおかずです。ごま油の風味と、ちりめんじゃこの旨味が効いていて食欲をそそります。おつまみにもぴったりなおかずなのでぜひ作ってみて下さいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • キャベツ 250g
  • ちりめんじゃこ 20g
  • かつお節 2g
  • しょうゆ 大さじ1
  • 白いりごま 小さじ1
  • みりん 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1

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