Sfumature di giallo

Scaldate l'olio in una padella piuttosto larga e lasciate appassire uno spicchio d'aglio, aggiungete le cozze e man mano che si aprono toglietele e disponetele su un piatto.Filtrate il liquido rilasciato dalle cozze.Nuovamente in padella aglio, olio e aggiungete i datterini gialli. Dopo circa 10 minuti aggiungete le cozze sgusciate e il suo liquido. Scoliamo direttamente in padella gli gnocchetti a metà cottura e saltiamo con del prezzemolo.Impiattate con della stracciatella e scorza di limon

• Tempo: 30 min
• Porzioni: 3

Fonte: Al.ta Cucina

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