Rotlles de col farcits d’arròs i carn picada
En el moment de servir, amb un ganivet de serra tallem cada rotlle en medallons gruixuts i els escalfem al microones. I els empolsem amb una mica de pebres variats.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- de col
- d'arròs
- d'oli d'oliva
- de carn de vedella picada
- ceba
- pastanaga
- alls
- de vi blanc
- de tomàquet fregit
- Julivert
- Pebre negre
- Un pessic de sal