Confettura di pere
La confettura di pere è una preparazione casalinga, dolce, profumata e ricca, realizzata con le pere, lo zucchero, in questo caso di canna, e il succo di limone. La confettura di pere è perfetta per tutti amanti delle conserve a base di frutta. Si tratta di una ricetta piuttosto facile da realizzare, basta avere delle pere mature di qualità. Seguendo la ricetta passo dopo passo, conserverete la bontà dell’estate nei barattoli di vetro, per godere durante l’inverno della dolcezza e del sapore in essi racchiuso. La confettura di pere è ottima per la prima colazione con le fette biscottate e il pane e burro oppure insieme ai formaggi stagionati.
- Tempo: 1800 min
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette.com
Ingredienti
- chili pere
- mela verde
- grammi zucchero di canna
- millilitri acqua
- limone