Brochettes d'antipasti au gril

Brochettes d'antipasti au gril

À l'apéritif ou en accompagnement, ces brochettes de courgette et d'aubergine agrémentées de tomates et de cœurs d'artichaut feront sensation.

Source: Migusto

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Ingrédients

  • gousse d'ail
  • dl d’huile d'olive
  • bouquet de fines herbes
  • sel
  • poivre
  • petite aubergine d'env. 250 g
  • courgette d'env. 220 g
  • tomates cerises
  • petits cœurs d'artichaut conservés à l'eau vinaigrée

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