硬くならない マグロの角煮
硬くならないマグロの角煮です。パサパサになってしまいがちなマグロの角煮ですが、コツさえ掴めば美味しく誰でも作れます。お酒のおつまみにも、ごはんのお供にもぴったりですよ。ぜひ試してみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- マグロ 200g
- 生姜 15g
- 料理酒 大さじ3
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ1
硬くならないマグロの角煮です。パサパサになってしまいがちなマグロの角煮ですが、コツさえ掴めば美味しく誰でも作れます。お酒のおつまみにも、ごはんのお供にもぴったりですよ。ぜひ試してみてくださいね。
出典: kurashiru.com