Noodles di manzo in stile asiatico con verdure saltate e arachidi
Simili a grossi spaghetti, gli udon sono un formato di pasta tipico del Giappone. Preparati con farina di grano tenero, acqua e sale, sono elastici e hanno una consistenza piuttosto morbida. Ottimi in brodo, come da tradizione, ma anche asciutti con ricchi condimenti, verdure, carne e pesce. Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- pacchetto Arachidi
- pacchetto Salsa di Soia
- pacchetto Olio di sesamo
- pezzo Zenzero
- pezzo Aglio
- pezzo Carota
- pezzo Cipolla
- pacchetto Bistecca di Manzo
- pacchetto Udon Noodles
- pezzo Peperone
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Sale
- q.b. Zucchero