Atascaburras, la receta tradicional manchega
Si estáis buscando una receta de bacalao original, pero de aire tradicional, ¡el atascaburras manchego os encantará! Con bacalao, patata, huevo y nueces.
- Raciones: 4
Fuente: Cocinatis
Ingredientes
- patatas
- sal
- gramos de bacalao desalado
- diente de ajo
- cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- huevo
- nueces