Rezept für Bananensuppe
Um die Banane von einer anderen Seite kennenzulernen, ist dieses Suppenrezept genau richtig. Die Zutaten ergeben etwa 4 Portionen.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: smarticular Verlag
Zutaten
- braune, reife Bananen
- große Zwiebel
- Dose Kokosmilch
- Gemüsebrühe oder Gemüsefond
- gestrichener Esslöffel Currypulver
- TL Zimt
- EL Öl
- Salz zum Abschmecken
- optional: scharfe Chiliflocken
- glatte Petersilie
- Erdnüsse