Halloumi Kürbis Salat mit Granatapfel
Warmer Herbstsalat mit Hokkaido-Kürbis, Halloumi, Granatapfel und einem frischen Dressing. Herzhaft, süß und knackig – perfekt für kühle Tage.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Hokkaido-Kürbis
- EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Halloumi
- Granatapfel
- Rucola oder Babyspinat
- EL Zitronensaft
- TL Honig