Pommes de terre salardaises
Rissolées dans de la graisse de canard et parfumées à l’ail et au thym, ces pommes de terre risquent de voler la vedette à l’élément principal de votre plat.
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- de pommes de terre fermes à la cuisson
- cs de graisse de canard ou de beurre à rôtir
- brins de thym
- gousses d'ail
- fleur de sel
- cs de chapelure
- cs de persil haché