Mausteiset tex-mex tortillat & raikasta pico de galloa
Nam, tortillat täytetään tällä kertaa maukkaasta härkiksestä valmistettavalla täytteellä. Lisäksi valmistetaan ihanaa itse tehtyä salsaa eli pico de galloa.
- Aika: 40 min
- Annokset: 4
Lähde: Ruokaboksi
Ainekset
- tomaatteja
- punasipuli
- ripaus suolaa
- ripaus sokeria
- valkoviinietikkaa
- papuja
- valkosipulinkynttä
- öljyä
- härkistä
- suolaa
- mustapippuria
- paprikajauhetta
- ripaus chilijauhetta
- kuivattua oreganoa
- limen mehu
- salaattia
- tortillalettuja
- soijagurttia