Aasialainen wokki tofulla & herkkusienillä
Wokit ovat nopea arkiruoka Aasiassa. Sienien umami tulee esille ihanasti, kun ne maustetaan soijakastikkeella. Proteiinia tähän ruokaan tuo ravintorikas tofu.
- Aika: 35 min
- Annokset: 4
Lähde: Ruokaboksi
Ainekset
- valkosipulinkynsi
- pala inkivääriä
- porkkanaa
- herkkusieniä
- tofua
- öljyä
- suolaa
- mustapippuria
- sokeria
- soijakastiketta
- valkoviinietikkaa
- limen mehu
- nuudeleita