黒豆とココアのパウンドケーキ
大量に作り余ることが多い黒豆。そこでおせちで余りがちな黒豆をスイーツにリメイク！世の中には黒豆の活用レシピがたくさんありますが、私のおすすめは黒豆×ココアです。見た目は地味だが最強の組み合わせだ！と思っています。黒豆に甘みがあるので、甘さ控えめです。
- 時間: 60 分
- 分量: 6
出典: レシピサイトNadia
材料
- 黒豆 100g
- ホットケーキミックス 150g
- ココア 15g
- きび砂糖 40g
- バター 60g
- 卵 2個
- 牛乳 70㏄
大量に作り余ることが多い黒豆。そこでおせちで余りがちな黒豆をスイーツにリメイク！世の中には黒豆の活用レシピがたくさんありますが、私のおすすめは黒豆×ココアです。見た目は地味だが最強の組み合わせだ！と思っています。黒豆に甘みがあるので、甘さ控えめです。
出典: レシピサイトNadia