Zitronensuppe mit Hähnchenfleisch speziellem Gemüse, Wildreis und Gewürzen - Selten aber top!
Zitronen und Hähnchen bringt eigentlich nicht so schnell zusammen. Aber die nachfolgende Variante verheißt uns eine ganz neue Fangemeinde dieser beiden Zutaten. Das passende Gemüse, der Wildreis und die Gewürze runden einen ganz ungeahnten Genuss ab.
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Zwiebel
- Karotten
- kleine Pastinake
- Stangen Staudensellerie
- Stange Porree
- Hähnchenbrustfilets
- Gramm Wildreis
- Zitrone
- Eier
- EL Sahne
- EL Olivenöl
- Pfeffer und Salz nach eigenem Geschmack
- Prise gemahlene Muskatnuss
- Bund Frische Petersilie zum Garnieren