たこのクリームコロッケ
とろりとしたクリームの中から、プリッとしたたこを発見! クリームコロッケのニューフェイスです。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- ゆでたこの足 1本
- 玉ねぎ 1個
- マッシュルーム 1パック
- レモンの絞り汁 1/2個分
- 牛乳 400cc
- 溶き卵 1個分
- バター 大さじ1と1/2
- 小麦粉 大さじ5
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- パン粉 適宜
- 揚げ油 適宜
- あればラディッシュ 4個
- クレソン 適宜
とろりとしたクリームの中から、プリッとしたたこを発見! クリームコロッケのニューフェイスです。
出典: オレンジページnet