Fideuá de calamar humboldt y calamares fritos
Aprende a preparar esta receta de Cocina de mar. Chile., por Borja Blazquez en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Sal A gusto
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Ajo 2 Dientes
- Cebolla 1/2 Unidad
- Fideos cabello de ángel 400 g
- Caldo de pescado Cantidad necesaria
- Tomate 1 Unidad
- Azafrán molido 1/2 grs
- Pimentón 3 cdas
- Aceite De Oliva
- Huevo
- Sal Cantidad necesaria
- Limon
- Cilantro