Brezen-Serviettenknödel-Gratin mit Spitzkraut und Pilzen
Wir haben für Sie Rezepte zum Kochen & Backen zusammengestellt. Ob Hauptspeisen oder Torten, ob Fleisch oder Fisch, hier gibt es für jeden etwas!
- Portionen: 4
Quelle: adeg.at
Zutaten
- Für das Knödel-Gratin
- Stück altbackene Brezen
- Milch
- Butter + etwas für die Form
- Stück Eier
- Für das Gemüse
- Kopf kleiner Spitzkraut
- Champignons
- Esslöffel Pflanzenöl
- Für den Genuss
- Bund Petersilie
- Schlagobers
- Messerspitze Muskatnuss
- Außerdem
- Salz, Pfeffer