Recette de Sauce Végétarienne XO

La sauce XO au goût umami prononcé a tout pour plaire : savoureuse, fumée, sucrée, épicée et salée grâce à des ingrédients clés comme les crevettes, les pétoncles séchés, le jambon cru, les piments, l'oignon, l'huile et bien plus encore... Cette version végétarienne est composée d'un mélange d'épices aromatiques, de sauce soja, de miel, d'ail et de champignons shiitake pour créer cette saveur irrésistible qui fait la réputation de la sauce XO traditionnelle. À ajouter aux œufs brouillés, aux légumes rôtis ou sautés... les possibilités d'utilisation de cette sauce unique sont infinies.Information nutritionnelle par portion : 137 calories, lipides totaux 13g, lipides saturés 1g, cholestérol 0mg, sodium 442mg, glucides 4g, fibres 1g, protéines 1g, sucres totaux 2g

Source: DUCROS

Importer dans mon livre de recettes