Volaille à la truffe d'été, champignons et pâtes aux épinards
Une volaille dorée accompagnée de champignons, relevée avec notre sel truffé. Un plat facile à partager en famille ou entre amis !
- Portions: 4
Source: DUCROS
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Ingrédients
- volaille
- de champignons de Paris ou de pleurotes
- de crème liquide entière
- échalotes
- gousses d’ail
- de beurre
- filet d’huile neutre
- Moulin Sel de Camargue truffe d ete
- moulin poivre noir grains classique nr 6
- d’épinards frais
- de parmesan râpé
- de farine
- moulin sel de guerande