Basmatiriisiä ja hapanimelää kanakastiketta
Kanakastikkeeseen on käytetty värikkäitä raaka-aineita, jotta ruoka olisi houkuttelevampaa juhlavampaankin pöytään. Nopea ja kätevä resepti!Suurustejauheella löydät sopivimman sakeuden kastikkeelle vasta lopussa, mutta jos käytät suurustamiseen vehnäjauhoja (mieluiten karkeita), sekoita ne ensin tilkkaan nestettä ja lisää vasta sitten "suurustevelli" kastikkeeseen ja anna kiehahtaa.Ohjeen määrät voit kertoa, jolloin saat ruoan vaikka 20:lle (viisinkertainen resepti).
- Aika: 20 min
- Annokset: 4
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- dl basmatiriisiä
- kalkkunan- tai broilerinfileesuikaleita
- purjosipulia
- dl vettä
- rkl soijakastiketta
- rkl tummaa sokeria tai fariinisokeria
- tl inkivääriä, inkivääritahnaa tai raastettua inkiväärinjuurta
- pala chilipalkoa tai chiliä tai chilitahnaa
- paprikaa
- tlk ananaspaloja liemineen
- rkl Myllyn Paras Karkea Vehnäjauhoja TAI
- maissijauhoja