大根とサーモンのサラダ

大根とサーモンのサラダ

水けをしっかり絞るのがおいしく作るポイント

出典: レタスクラブ

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材料

  • 「塩もみ大根」…1 1/2カップ
  • スモークサーモン…6枚
  • 玉ねぎ…1/2個
  • パセリのみじん切り…大さじ1
  • ドレッシング
  • ・白ワインビネガー〈または酢〉…大さじ1
  • ・オリーブ油…小さじ2
  • ・てんさい糖〈または砂糖〉…小さじ1
  • ・塩、こしょう…各少々

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