Flammkuchen met paddenstoelen
Deze stoere flammkuchen met aardse smaken is belegd met oesterzwammen, kastanjechampignons en oude kaas. Inclusief een vleugje truffel om het af te maken!
- Tijd: 45 min
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- gram crème fraîche
- gram geraspte oude kaas
- eetlepels witte wijnazijn
- teentjes knoflook, geperst
- gram bieslook
- sjalotjes
- gram kastanjechampignons
- gram oesterzwammen
- gram cantharel
- gram spinazie
- eetlepels truffelpesto
- snufje peper
- snufje zout
- gram fijne volkorenmeel
- eetlepel griesmeel
- gram plantaardige olie
- gram zout