豚肉とピーマンのオイスター炒め ピーマンはさっと塩ゆでしてから仕上げに加え、色みと食感をキープ 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料豚ロース薄切り肉…200gピーマン…3個塩…小さじ1/4片栗粉、ごま油…各小さじ1酒、しょうゆ、オイスターソース…各小さじ2
