Sauce miso "dengaku"
Le dengaku est une sauce à base de miso, mirin et de sucre. Son côté sucrée-salée accompagne à merveille le tofu, les aubergines, et autres plats en tout genre !
- Temps: 2 min
- Portions: 1
Source: Kazidomi
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Ingrédients
- càs de miso non pasteurisé
- càs de mirin ou vinaigre de cidre
- càs de sucre complet
- càs d’huile de sésame