Masové kuličky s červenou čočkou
Do mletého masa dejte vejce a promíchtejte. Přidejte na jemno namletou červenou čočku, sůl, pepř a zamíchejte. Pokud je hmota moc hustá, naředte ji trochou vody. Vytvořte kuličky a obalte je v hladké mouce. Peči v horkovzdušné fritéze na 200 st asi 20 min. Před pečením je trochhu stříknu olejem ve spreji.
- Čas: 60 min
- Porce: 25
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- hovězí mleté maso, 500 g
- vejce slepičí střední, m, 3 kusy
- čočka červená, 0,3 hrnků
- sůl, 0,5 lžiček
- pepř černý, 1 špetka
- hladká mouka špaldová, 2 lžíce
- slunečnicový olej, 1 lžíce