Bondsallad med rökt lammstek som tapas
Denna bondsallad med rökt lammstek som tapas är en läcker liten förrätt eller bufférätt, serverad elegant i ett glas. Receptet kan dubbleras.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- bufféportioner
- rökt lammstek, strimlad
- påse jungfrusallad
- tomater, klyftade
- gurka, delad på längden, skivad
- röd lök, halverad, skivad
- dl olivolja
- msk vinäger
- gourmetsalt och grovmalen svartpeppar
- fetaost i 8 bitar
- svarta oliver