Vellutata di ceci vegana

Vellutata di ceci vegana

La vellutata di ceci vegana è il tipico piatto caldo e corroborante ideale per scaldarci durante quelle serate fredde in cui si ha voglia di qualcosa di buono, sano e rinfrancante. Pochissimi ingredienti e la magia è fatta, siamo certi preparerete questa crema di ceci più e più volte una volta assaggiata.

Fonte: Vegolosi

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Ingredienti

  • di ceci cotti
  • patate
  • carota
  • costa di sedano
  • rametti di timo
  • Brodo vegetale
  • Frullatore ad immersione

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