E chi li compra più: da quando ho scoperto questa ricetta i cordon bleu li preparo con le mie mani

I cordon bleu sono da sempre tra i secondi più amati in famiglia: da quando ho scoperto come farli a casa hanno tutto un altro sapore, gustosi come pochi. Per accontentare grandi e piccini ci sono una manciata di ricette che non faccio mai mancare a tavola. Dalla classica cotoletta alla frittatina, per fare un esempio, ma anche e soprattutto i cordon bleu. Si tratta di uno dei pochi piatti che riesce a mettere d’accordo tutti e, quindi, ho imparato a farli a casa con le mie mani. Vengono più saporiti che mai e filanti da far girare la testa. Come saprete, i cordon bleu si possono farcire a proprio gusto e, dunque, ognuno di noi può scegliere gli ingredienti che preferisce. Io li preparo, in genere, col classico ripieno a base di prosciutto e formaggio per andare sul sicuro. Vi spiego subito come procedere: è un gioco da ragazzi. La ricetta dei cordon bleu: fatti in casa hanno un altro sapore Prima di cominciare voglio rassicurarvi riguardo i tempi di preparazione: vi bastano una venti…

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 4

Fonte: Ricette.com

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