Il siciliano
Un relish speziato di carciofi, pomodori secchi, capperi, cipolle, aglio e semi di finocchio dona all'hot dog l'inebriante profumo delle ferie italiane.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- cipolla piccola
- spicchio d'aglio
- di cuori di carciofo sott’olio
- di pomodori cherry semi secchi, sott'olio
- cucchiai di olive nere snocciolate
- cucchiaio di capperi
- di zucchero
- dl di Condimento bianco
- cucchiaino di sale
- cucchiaino di semi di finocchio
- pepe dal macinapepe
- salsicce, ad es. wienerli
- panini per hot dog
- mazzetto di prezzemolo