Le soufflé au fromage de ma grand-mère, sans le rater

Le soufflé au fromage de ma grand-mère, sans le rater

Un soufflé au fromage traditionnel, gonflé et doré, préparé à partir d'une béchamel au gruyère et de blancs montés en neige.

Source: ladroledepicerie.fr

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Ingrédients

  • de beurre
  • de farine
  • de lait
  • de fromage râpé
  • œufs
  • Sel, poivre, muscade

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