Keurslager Karbonade Calypso
Stap 1Hak de gember fijn en meng deze met geperste teentjes knoflook, bruine suiker, zonnebloemolie, cayennepeper, rum en gembersiroop.Stap 2Bestrijk de schouderkarbonades met dit mengsel en laat dit minimaal een 1/2 uur...
- Tijd: 20 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- schouderkarbonades
- Voor de marinade
- eetl. gembersnippers op siroop
- teentjes knoflook
- eetl. bruine suiker
- eetl. zonnebloemolie
- mespuntje cayennepeper
- eetl. rum
- eetl. gembersiroop