Cheesecake tout chocolat
Une bonne dose de chocolat pour réchauffer les coeurs !
- Temps: 40 min
- Portions: 10
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- Pour le fond
- de biscuits Oréos
- de beurre fondu
- Appareil à cheesecake
- de fromage frais ou cream cheese
- de crème fraîche liquide entière
- de chocolat noir
- de cacao amer non sucré
- de sucre en poudre
- cuillères à soupe de Maïzena
- oeufs
- cuillères à café d'extrait de vanille
- Glaçage
- de crème liquide entière
- cuillère à soupe de sucre en poudre
- Chantilly
- cl de crème liquide entière
- cuillères à soupe de mascarpone
- cuillère à soupe de sucre glace
- Décor
- Perles en chocolat
- Vermicelles