Millefeuille aux fraises (recette facile)
Millefeuille aux fraises (recette facile) une pâtisserie bien gourmande et faite maison (un mille-feuilles ou mille-feuille, ce délicieux entremet composé de trois couches de pâte feuilletée croustillante et deux couches de crème pâtissière ou de crème mousseline à la vanille.
- Temps: 120 min
- Portions: 8
Source: Aux délices du palais
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Ingrédients
- pâtes feuilletées pur beurre ou une pâte feuilletée inversée
- de lait
- de sucre
- sachet de sucre vanillé
- oeufs entiers
- de Maïzena ou de farine
- gousse de vanille
- de beurre
- pincée de sel
- de fraises
- d’amandes concassées dorées
- Sucre glace