Snabb mangoglass med kokos- och limeströssel
Med fryst mango hemma är det enkelt att trolla fram en snabb vardagsdessert. Mixa med lite tjock yoghurt, limejuice och florsocker så har du en fräsch ”glass” på nolltid. Kokos- och limeströsslet är inte nödvändigt, men det lyfter smaken ett extra snäpp.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl riven kokos
- finrivet skal av 1 lime
- paket fryst tärnad mango
- dl matyoghurt
- färskpressad juice av 1 lime
- msk florsocker