Filets de lieu noir sauce tomate et poivre vert

Une recette de poisson rapide et facile pour épater vos invités. Savourez un plat méditerranéen qui met en valeur le délicat lieu noir, associant la douceur du poisson blanc à une sauce tomate relevée au poivre vert, créant ainsi un mariage de saveurs subtilement équilibré. La cuisson douce dans la sauce permet au poisson de rester tendre et moelleux.

• Temps: 5 min
• Portions: 3

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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