Endívia belga gratinada
A endívia belga gratinada é um acompanhamento de inverno simples e saboroso, enriquecido com uma crocante camada aromatizada com orégano.
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- endívia belga 500 g
- Pão duro miolo de pão 50 g
- Parmigiano Reggiano DOP para ralar 30 g
- Orégano seco 1 colherinha
- Azeite virgem extra 20 g
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste