ピーナッツソースのカオマンガイ*炊飯器で

ピーナッツソースのカオマンガイ*炊飯器で

砕いたピーナッツたっぷりのピーナッツソースをかける子供も大人も食べやすいカオマンガイです。炊飯器で簡単にできます。

出典: kurashiru.com

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材料

  • お米 2合
  • ナンプラー 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • ねぎの青い部分 1本分
  • しょうが薄切り 1かけ分
  • お酒 大さじ2
  • 鶏もも肉 大1枚
  • 塩胡椒 適量
  • お酒 大さじ1
  • (お砂糖) (小さじ1)
  • ごま油 大さじ1
  • 無糖タイプピーナッツバター(チャンクタイプ でも可) 大さじ1/2
  • バターピーナッツ 大さじ2
  • 炒りごま 小さじ1〜2

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