ピーナッツソースのカオマンガイ*炊飯器で
砕いたピーナッツたっぷりのピーナッツソースをかける子供も大人も食べやすいカオマンガイです。炊飯器で簡単にできます。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- お米 2合
- ナンプラー 大さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- ねぎの青い部分 1本分
- しょうが薄切り 1かけ分
- お酒 大さじ2
- 鶏もも肉 大1枚
- 塩胡椒 適量
- お酒 大さじ1
- (お砂糖) (小さじ1)
- ごま油 大さじ1
- 無糖タイプピーナッツバター(チャンクタイプ でも可) 大さじ1/2
- バターピーナッツ 大さじ2
- 炒りごま 小さじ1〜2