Boerenkool-paddenstoelenrisotto met Struisbier van Brouwerij ‘t IJ, boleten en pindakruim
Boerenkool-paddenstoelenrisotto met Struisbier van Brouwerij ‘t IJ, boleten en pindakruim
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks ui
- gram knolselderij
- gram risottorijst
- Struisbier
- gram kastanjechampignons
- gram boerenkool
- gram pinda's
- stuks Koningsboleten
- blokjes groenten- of paddenstoelenbouillon
- liter water
- olijfolie om te bakken
- teentjes knoflook
- klontje boter