Risotto zucca crema di parmigiano reggiano nocciola tostata
Un piatto saporito e allo stesso tempo delicato
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Zucca come quella nella foto pulita
- Riso carnaroli
- lt Brodo vegetale
- Nocciola tostata
- Parmigiano reggiano dop
- Panna fresca
- Burro da frizzer per mantecare
- Parmigiano reggiano per mantecare