ラザニア

ラザニア

美味しいと言ってもらえる間違い無しの一品です♪手間の割に豪華に見えるのがお気に入り!嬉しい日の我が家の定番です☆ 母がよく作ってくれていて、小さい頃から大好きなメニューでした♡ソースの準備があればすぐに完成!けっこう豪華に見えるので、耐熱皿ごとテーブルに並べるとお客様にも喜ばれます☆手間の割に受けの良い有難いメニューです(^^)

出典: kurashiru.com

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材料

  • ラザニアパスタ 10枚くらい
  • ミートソース 500gくらい
  • ホワイトソース 500gくらい
  • とろけるチーズ お好きなだけ
  • パセリ 適量
  • 豚ひき肉 500g
  • 玉ねぎ 1玉半
  • マッシュルーム(椎茸でも) 6個
  • トマト缶 1缶
  • a.鶏がらスープの素 小さじ2
  • a.ケチャップ 大さじ8
  • a.塩・こしょう 少々
  • ミックスハーブ 少々
  • a.ワインビネガー(お好みで) 小さじ1
  • パセリ(乾燥) 小さじ1
  • にんにく ひとかけ
  • バター 30g
  • 小麦粉 30g
  • 牛乳 300ml
  • 塩・こしょう 適量

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