納豆入り豆腐グラタン
豆腐に和風ミートソースをかけたあっさりとしたグラタンのご紹介です。隠し味の山椒と味噌がチーズによく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。ご飯にもパンにもよく合いますし、お酒にも合いますのでちょっとしたおもてなしにもなりますのでぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 絹ごし豆腐 150g
- 鶏ひき肉 150g
- 長ねぎ 10cm
- ひきわり納豆 1パック
- めんつゆ 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- みそ 小さじ1.5
- 粉山椒 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- ピザ用チーズ 80g
- 小ねぎ 適量