カブのクリームスープパスタ
牛乳で作るクリームスープスパゲティです。カブを潰したトロトロのソースが絶品です。カブをゆでて柔らかくするには時間がかかるので、電子レンジで加熱してからソースにすると、手間なくつぶせて早くとろりと仕上がります。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- スパゲティ 100g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ2
- カブ 1個
- カブの葉 20g
- ホワイトマッシュルーム 2個
- ハム 2枚
- 有塩バター 5g
- 牛乳 200ml
- 塩 小さじ1/4
- 黒こしょう 少々