Low Carb Omelett-Röllchen mit Quarkfüllung – gesundes, vegetarisches Hauptgericht

Low Carb Omelett-Röllchen mit Quarkfüllung – gesundes, vegetarisches Hauptgericht

Vegetarische Low-Carb-Hauptgerichte

Quelle: Ihr Wellness Magazin

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Zutaten

  • Ei
  • Milch
  • TL Mandelmehl
  • TL Parmesan fein gerieben
  • TL Schnittlauchröllchen
  • TL Dill fein gehackt
  • TL Kerbel fein gehackt
  • Salz und Pfeffer
  • Prise Muskat gemahlen
  • TL Butter zum Braten
  • Für die Fülle: 50 Gramm Quark
  • Gramm körniger Hüttenkäse
  • Knoblauchzehe
  • Tomate
  • rote Paprika
  • etwas Abrieb einer unbehandelten Limette
  • weißer Pfeffer
  • Prise Steinsalz

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