Rundgebraad met champignons en tartufata
Ontdek het recept van Rundgebraad met champignons en tartufata van Delhaize. Hoofdgerecht met een voorbereidingstijd van 30-60 min. voor 4 personen. Makkelijk recept.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: delhaize.be
Ingrediënten
- zure room 125 g
- peper
- olijfolie 3 e.l
- boter 2 el
- gezouten boter 40 g
- truffelschilfers 30 g
- kalfsfond 3 dl
- tartufata 80 g
- rozemarijn 10 g
- rundgebraad 800 g
- verse laurier 10 g
- tijm 10 g
- marjolein 10 g
- platte peterselie 1/2 bot
- uien 5
- portobello 500 g
- vastkokende aardappelen 800 g