Crepes di piselli con salsa di cioccolato speziata
Lasciati avvolgere dal profumo e dal sapore di queste crepes, un peccato di gola leggero.
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno
Ingredienti
- farina di piselli : 60gr
- cacao amaro: 15gr
- acqua naturale: 240ml
- uovo: 2
- olio di vinacciolo: 20gr
- sale fino: un pizzico
- cioccolato fondente: 150gr
- rum: 30ml
- chiodi di garofano: 2
- zenzero in polvere: 5gr
- cannella in polvere: 5gr
- pepe di cayenna: un pizzico
- cardamomo: 2 bacche
- noci pecan: 40gr