Cremiges Garnelen-Curry
Ich habe dieses Rezept von einem Rezept abgeleitet, das ursprünglich Sahne verwendete. Stattdessen habe ich Sojamilch und einen Teelöffel Maisstärke zur Verdickung verwendet.
- Portionen: 4
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Garnelen
- Erdnussöl
- Knoblauchzehe, zerdrückt
- Currypulver
- Frühlingszwiebeln, gehackt
- mittelgroße rote Paprika, in Scheiben geschnitten
- Stangen Sellerie, in Scheiben geschnitten
- Sojamilch
- Maisstärke
- goldener Sirup
- Sesamöl
- frischer Koriander, gehackt