Madmuffins med gulerødder og kerner
Opskriften er udviklet af Fuldkornspartnerskabet. Opskriften lever ikke op til fuldkornslogoet, men er en mulighed for at få mere fuldkorn i hverdagen. Opskriften giver ca. 10-12 stk.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- revne grøntsager
- tsk. fint salt
- dl kerner
- tsk. bagepulver
- dl havregryn
- dl hvedemel
- dl fuldkornshvedemel
- tsk. paprika
- tsk. timian
- dl olivenolie
- dl cremefraiche
- stk. æg
- mozzarella