Fairtrade (h)eerlijke ijskoffie
Café Intención Ecológico is gebrand van 100 procent milde arabica-bonen, afkomstig van hooggelegen plantages van kleine koffieboeren uit Peru en Honduras. Daar zijn ze zorgvuldig en biologisch geteeld, waarvoor het EKO-keurmerk garant staat. Mede aan deze productiemethode dankt Café Intención Ecológico zijn specifieke kwaliteit: een volaromatische koffie met een licht kruidige smaaksensatie, een stevige body en een fluweelzachte afdronk. Met zijn mooie crèmelaag heerlijk om zo te drinken, of de koffie te verwerken in een zomerse ijskoffie. Maak ‘m nu zelf!
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- koffie van Café Intención - Ecológico bonen of filtermaling
- suiker
- vanille-ijs
- pure chocolade
- + 1 el slagroom
- evt. chocolade om te garneren